Imperial Hotel, オーストラリア、メルボルンのルーフトップテラスを備えたレストラン&バー。
インペリアルホテルはレストランとパブを兼ねた施設で、メルボルンのスカイラインを見渡せる屋上テラスを備えています。クラシックな雰囲気の中でモダンなパブ料理を提供しています。一部屋根のあるテラスはグループでの利用に対応しており、国会議事堂を見渡せます。
このパブは1800年代にバーク通りに設立され、現在も営業しているメルボルン最古の飲食店の一つです。何十年もの間、コミュニティの集いの場としてあり続けています。
この会場では、週を通してスポーツの生中継やクイズナイトが開催され、地元の人々と訪問者の両方を社交スペースに引き寄せています。これらの集まりは、伝統的なパブ文化と現代的なエンターテイメントが共存する部屋で行われます。
この施設では予約を受け付けており、各種支払い方法に対応しているため、大人数での計画が立てやすくなっています。屋上エリアには、下のメインフロアから明確な案内表示があり、アクセスしやすくなっています。
屋上では、大きなスクリーンで試合を観戦しながら、背景に国会議事堂を眺めることができ、すべてが自然に開かれた空間で行われます。メニューには、ハムホックナゲットのような典型的なパブ料理とは一線を画す意外なアイテムがあります。