Les Chefs de France, ベイレイクにあるフランス料理レストラン
レ・シェフ・ド・フランスは、エプコットにあるフランス料理レストランで、1900年代初頭のパリの地区のビストロを思わせる建物で、伝統的なフランス料理を提供しています。ダイニングスペースには、フランス建築の古典的なディテールと調度品が施され、本物のパリのダイニングルームにいるかのような雰囲気を醸し出しています。
このレストランは、1982年10月1日に、ロジェ・ヴェルジェ、ガストン・ルノートル、ポール・ボキューズという3人の著名なフランス人シェフの指導のもとにオープンしました。フランス料理の達人たちによるこの協力が、最初からその特徴を形作ったのです。
このレストランはフランスの食事文化を反映しており、食事は複数のコースで時間をかけて提供されます。訪問者は、ゆったりとしたペースで楽しまれる大陸ヨーロッパの食事のアプローチを体験できます。
レストランは、食事エリア全体が車椅子でアクセス可能です。事前予約は60日前まで可能で、特に旅行のピーク時には予約をお勧めします。
映画『レミーのおいしいレストラン』の電子レミーキャラクターがテーブルの間を移動し、食事中のゲストと交流します。このフィギュアは2009年に導入され、若い訪問者にとって楽しい驚きとなっています。