オーヴェルニュ地域圏, フランス中部の文化地域
オーヴェルニュはフランス中部の文化地域で、森林に覆われた斜面と広い谷を持つ丘陵地帯に広がります。プイ火山群の休火山が景観を形作り、ピュイ・ド・サンシーが標高1,886メートル(6,188フィート)で最高点となっています。
この名前は、ローマ時代に指導者ウェルキンゲトリクスのもとでこの地方を支配したケルト部族、アルウェルニ族に由来します。中世には、この地域は宗教的な権力の中心地となり、多くのロマネスク様式の教会や修道院が領土全体に建てられました。
チーズ製造は、代々同じ家族が営む小規模農場で昔ながらの方法に従って行われています。農家は毎週の市場で乳製品を直接販売し、村民は今でも日常の料理でアリゴやトリュファードの伝統的なレシピを使っています。
ロワール川とアリエ川がこの地域を流れ、地域を移動する際の目印となります。クレルモン=フェランには空港があり、小さな町は丘陵地帯を曲がりくねった田舎道でアクセスできます。
トロンセの森はヨーロッパ最大のオークの森とされ、かつてはフランスの軍艦建造用の材木を供給していました。クレルモン=フェランの黒い大聖堂は火山岩で建てられており、他のゴシック建築と一線を画す暗い色をしています。