Château Marquis de Terme, フランスのマルゴー・カントナックにあるワイナリー
シャトー・マルキ・ド・テルムはマルゴー地区にあるワイナリーで、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドのブドウが異なる土壌で栽培されています。敷地にはブドウ畑のほか、歴史的な建物と近代的なセラーがあり、ワイン生産が行われています。
この領地は1855年の格付けでグラン・クリュ・クラッセとして認められ、ボルドーで最も尊敬されるワイナリーの中での地位を確立しました。この指定は、ボルドーのワイン造りの伝統におけるその地位を確認するものでした。
その名前は元の所有者であるマルキ・ド・テルムに由来し、敷地は古典的なボルドー建築を示し、そのアイデンティティを形成する特徴的な建物があります。訪問者は、伝統的なワイン製造が敷地での日常生活の中心であり続けていることを観察できます。
この施設では、プライベートツアー、ワインとチョコレートのワークショップ、ブドウ畑の自転車ツアーなど、さまざまな体験を提供しています。ほとんどのアクティビティは事前予約が必要なので、計画的に訪れてください。
この敷地には「AU Marquis de Terme」というレストランがあり、シェフがそこで生産されるワインに合う料理を創作しています。このように一か所で食事とワインを楽しめる組み合わせにより、訪問者は完全な美食体験を楽しむことができます。