海と赤い瓦屋根の間に、ニースは地中海の青と地平線に続く丘を眺めながら一杯楽しめる、高い場所にテラスを隠しています。
ニースには、ホテルや独立した建物に点在する屋上バーやレストランがいくつかあります。これらの高い場所からは、地中海、旧市街、そして周囲の丘を見渡せます。市中心部にある場所もあれば、イギリスプロムナードや港などの地区に近い場所もあります。ほとんどは午後遅くに開き、夜遅くまで営業しています。カクテルやワイン、また軽食からフルメニューまで、さまざまな料理を提供しています。 雰囲気は場所によって異なります。景色を楽しむことに重点を置いた落ち着いた屋上もあれば、DJや生演奏を楽しめる場所もあります。Farago on the RoofやNHホテル・ニースのRooftop 360は、ドリンクとパノラマの景色を組み合わせたスポットの例です。AncoraやSeen by Olivier Niceは、料理と雰囲気に重点を置いています。ル・プロンジョールは海のそばの岩場にあり、典型的な屋上カテゴリーには当てはまりませんが、似たような眺めを楽しめます。ル・メリディアン・ニースのラ・テラスやラディソン・ブルーのカラード屋上レストランは、老舗ホテルにあり、宿泊客と地元の人の両方に人気があります。 これらの場所の多くは夏に最も賑わいます。暖かい気候と長い夕方は人々を外に誘います。年間を通して営業している場所もあれば、寒い時期に閉まる場所もあります。価格は一般的に地上の店舗より高いですが、その景色と雰囲気は多くの訪問者にとって価値があると感じられます。特に週末やハイシーズンには、予約が推奨されることがよくあります。ニースの屋上は、海岸線の景色を楽しみながら、街を別の角度から体験する方法を提供します。