La Grande Rue, フランス、コート＝ドール県ヴォーヌ＝ロマネのグラン・クリュのブドウ園
ラ・グランド・リューは、ヴォーヌ＝ロマネにあるグラン・クリュのブドウ園で、ピノ・ノワール種だけを栽培しています。広さ約1.6ヘクタールのこの畑は、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュが管理し、毎年数千本のワインを生産しています。
このブドウ園は、1992年にグラン・クリュの地位を取得するまで、長年にわたりプルミエ・クリュに格付けされていました。この昇格は、その畑が一貫して達成してきた品質が認められたことを意味します。
このブドウ園はラマルシュ家に属し、代々伝統的な方法を守り続け、知識を伝えています。訪問者は、時代を超えたワイン造りの技術が日々の仕事の一部として残る場所を体験できます。
見学するには事前に予約が必要です。試飲やツアーはリクエスト制です。訪問中、スタッフが土壌、気候、生産方法について詳しく説明します。
土壌は粘土と石灰岩で構成されており、赤い果実とほのかなコーヒーのノートを伴うワインに独特の特徴を与えています。この組み合わせにより、ワインは数十年にわたって品質を維持することができます。
