Les Jardins Du Lotus, モロッコのマラケシュにあるレストラン
レ・ジャルダン・デュ・ロータスは、改装された住宅に位置するレストランで、店内のダイニングエリアと屋外テラスがあります。オレンジの木が食事スペースを囲み、閉鎖されたダイニングルームをオープンの中庭につなげています。
この建物はもともと高位の住居であり、後にレストランに改装されました。改修工事では、家の元の建築的特徴がそのまま保たれました。
蓮の花の名前は、庭園全体に生え、庭のデザインを形作る水生植物を反映しています。これらの植物は地元の伝統において象徴的な意味を持ち、庭園の空間とモロッコの文化遺産との間につながりを生み出しています。
レストランにはさまざまな広さのダイニングエリアが複数あり、グループの人数に柔軟に対応できます。天気の良い時期は混雑し、すぐに満席になることがありますのでご注意ください。
キッチンはフランス系カナダ人のシェフ、クラリス・ジョリクールが率いており、ロブスターのリガトーニとパッションフルーツのパヴロヴァなどの料理を提供しています。フランスの調理技術と熱帯の食材を組み合わせたこのスタイルは、地元の一般的な食事とは一線を画しています。
所在地
住所
Dar El Bacha, 9 Derb Sidi Ali Ben Hamdouch, Marrakech 40000
GPS座標
31.63322,-7.99204
最終更新
2026年8月31日 08:59
