Madrona Manor, カリフォルニア州ヒールズバーグにあるレストラン兼朝食付き宿泊施設
マドローナ・マナーは1880年代に建てられた第二帝政様式の3階建ての邸宅で、現在はヒールズバーグでレストランとゲストハウスとして営業しています。本館の周りには別棟とプライベートコテージがあり、中心的な客室のほかに独立した宿泊エリアを形成しています。
この土地は1879年にジョン・アレクサンダー・パクストンが取得し、牧場として開発された後、1980年代にレストランを備えたゲストハウスに転換されました。この変革により、ソノマ郡地域で知られる食事どころとなりました。
名前は敷地に生え、景観を形作るマドローネの木に由来します。厨房では地域の食材と洗練された調理技術を組み合わせており、ワインに興味のある人々の集まる場所となっています。
敷地へは伝統的なドライブウェイでアクセスし、敷地内に駐車場があります。食事と宿泊の予約は事前に行う必要があります。客室数が限られており、人気のダイニングエリアはすぐに満席になるためです。
この邸宅は、毎年恒例の祝祭ディナーイベントで知られており、ゲストに特別な体験を提供します。これらの催しは、地元料理と日常の食事を超えたテーマを組み合わせています。