Trefethen Vineyards, アメリカ合衆国カリフォルニア州ナパバレーにあるワイナリー
トレフェセン・ヴィンヤーズは、ナパバレーのオークノール地区にあるワイナリーで、重力を利用したシステムを中心に設計された特徴的な木造3階建ての建物があります。ブドウは自然に最上階から下へとワイン製造工程を進み、その建築はワイン生産の実際的なニーズを反映しています。
このワイナリーは1886年にスコットランド人の船長ハムデン・マクインタイアによってエシュコルという名前で建てられ、禁酒法時代には聖餐用ワインを合法的に生産することで生き延びました。この生産の転換により、他のワイナリーが閉鎖された数十年間も事業を継続することができました。
このエステートは、持続可能なブドウ栽培と慎重な土地管理を通じて、訪問者が気づく環境への責任ある取り組みを反映しています。家族とのつながりは世代を超えて続き、過去のブドウ栽培方法と現在の環境への配慮との間に連続性をもたらしています。
テイスティングルームは1160 Oak Knoll Avenueにあり、敷地内で栽培されたブドウから作られたワインを試すことができます。敷地内を散策してブドウ畑の景色を楽しむ時間を取ってください。レイアウトがリラックスした訪問を可能にします。
これは、ナパ郡に残る1800年代の木造重力流ワイナリー建築としては唯一のものであり、国家歴史登録財に指定されています。その認知は、このような珍しいワイン生産建築がいかに貴重になったかを示しています。
