シャトー・ル・パン, フランス、ポムロールのワイナリー

シャトー・ル・パンは、ポムロールにあるワイナリーで、石灰岩の基盤の上に砂と砂利の土壌を持つ2ヘクタールの敷地にあります。このブドウ園はメルロー種のみを栽培しており、手摘みで収穫され、丁寧に処理されます。

このエステートは1924年にラウビー家によって設立され、1979年にジャック・ティエンポンが取得した際に大きな変化を遂げました。この移行は、この土地がどのように発展し管理されるかにおける重要な転換点となりました。

この土地の名前は、ブドウ園の近くに立つ一本の松の木に由来しています。これは、フランスのワイン産地が歴史的に独特の自然の特徴で土地を識別してきた慣行に根ざしています。

このワイナリーには近代的な設備が備わり、小さなステンレススチール製タンクと、重力を利用してワインを生産工程に移動させるシステムがあります。見学は予約制のみで、個人経営のためです。

生産量は少なく、年間わずか約600〜700ケースのワインしか生産されません。この限られた生産量は、ブドウの丁寧な手選別と、数ヶ月に及ぶ新しいオーク樽での熟成を反映しています。

• GPS座標: 44.92583,-0.20548
• 最終更新: 2026年8月30日 21:48