Château Franc Mayne, フランス、サン=テミリオンのワイナリー
シャトー・フラン・メーヌは、サン=テミリオンの村からわずか1キロのところにある7ヘクタールのブドウ畑を有するワイナリーで、敷地内の土壌は多様です。敷地にはブドウ畑と生産施設があり、見学できます。
主屋は18世紀に建てられ、ボルドーの古典的な邸宅様式である伝統的なメゾン・ジロンド建築を示しています。アクサ・ミレジムが1984年にテイヤスブール家からこの不動産を購入しました。
このワイナリーは、手摘みと新しいオーク樽での発酵を通じて、伝統的なボルドーのワイン醸造を守っています。これらの手法は、古典的なフランスのワイン生産技術を学ぶ訪問者の体験を形作っています。
見学はガイド付きツアーでブドウ畑と生産エリアを巡ることができ、オフィスでワインを直接購入することもできます。問い合わせや予約は +33(0)5 54 53 00 17 までご連絡ください。
敷地内には2ヘクタールの地下石灰岩採石場があり、長年にわたりワインの貯蔵と熟成に使用されてきました。これらの洞窟は、ワインの長期保存に重要な役割を果たしています。