Château La Tour Carnet, フランスのサン・ローラン・メドックにあるワイン生産者
シャトー・ラ・トゥール・カルネは、サン・ローラン・メドックにあるワイン生産者で、広大な敷地に広がり、土地の多くにブドウの木が植えられています。敷地には、収穫物の処理や保管に使われる建物とともにブドウ畑があります。
この生産者の名前は、数世紀にわたって財産を形成してきたド・フォワ家の一員であるジャン・カルネに由来します。19世紀のボルドーワインの主要な格付けで、そのワインの品質が公式に認められました。
この生産者は、メドック地域における重要なぶどう園としての役割を維持してきました。ここでは、ワイン生産における現代の知識と、時を経て受け継がれてきた方法が組み合わされています。敷地内を歩く訪問者は、日常の作業において伝統的な技術と現代的な手法がどのように融合しているかを観察できます。
訪問者は、ぶどう畑とセラーを巡るガイド付きツアーで敷地を見学できますが、事前予約が必要です。ツアーは特定の時間にのみ開催されるため、訪問時間に余裕を持ち、空き状況を事前に確認してください。
この生産者は、主力製品に加えて、別の名前で販売され、別の生産を表すセカンドワインのラインも生産しています。この並行したラインにより、異なる顧客グループにサービスを提供し、多様な味の好みに対応することができます。