Château Rayas, フランス、シャトーヌフ・デュ・パプのワイナリー
シャトー・ライヤスは、シャトーヌフ・デュ・パプにあるワイン醸造所で、石灰岩が混じる砂質土壌と、生育条件に影響を与える松の木に囲まれています。この醸造所では、熟成に大きな伝統的な木製容器を使用し、主にグルナッシュ種を用いて赤ワインを生産しています。
この醸造所は1880年に設立され、その後何世代にもわたって家族経営が続けられています。数十年の間に、ローヌ地域で評価の高い生産者へと発展しました。
この醸造所では伝統的なワイン醸造方法を踏襲し、新しいオーク樽の代わりに古いドゥミ・ミュイとフードルを使用してワインの熟成とエイジングを行っています。
この醸造所は徒歩での見学が最適で、訪問者はブドウ畑と生産施設の両方を見ることができます。農村地域に位置するため、事前に訪問の手配を確認するとよいでしょう。
この醸造所は、それぞれ土壌特性と日照条件が異なるル・クーシャン、ル・ルヴァン、ル・クールの3つの異なる畑セクションに分かれています。この分割により、醸造家は異なる表現をブレンドし、最終的なワインに深みを加えることができます。
設立
1880
ウェブサイト
GPS座標
44.07420,4.84700
最終更新
2026年8月30日 21:55
