Castleton Tea Estate, インド、ダージリン県にある茶園
キャッスルトン茶園は、インドのダージリン県の山の斜面に広がる茶園で、複数の標高の土地をカバーしています。この茶園は、各区画で栽培された中国系茶樹から、紅茶、緑茶、白茶、マスカテル種を生産しています。
チャールズ・グレアム博士は1885年にクムセリという名前でこの茶園を設立しました。その後、城のような外観の建物バンク・ガーにちなんでキャッスルトンと改名されました。この変遷は、この地域の確立した茶園の一つへの成長を示しています。
バル・コップ（熊の洞窟）やドビタール（洗濯婦の物干し場）のような区画名は、地元の人々が土地をどのように表現してきたかを示しています。これらの名前は、この土地の人々の考え方を形作った地理と日常生活を明らかにしています。
この茶園は複数の標高の傾斜地に位置しているため、園内の探索にはかなりの歩行が必要です。頑丈な靴を推奨し、山岳地帯特有の変わりやすい天候に備える必要があります。
この茶園の区画は番号ではなく名前で識別され、ジム・バシャやバセリなどの区域が異なる生産ゾーンを表しています。この命名方法は、土地と人々や歴史を結びつける長年の伝統を反映しています。
