Dar Zellij, モロッコ、マラケシュのレストラン
ダル・ゼリジュは、17世紀のリアドを丁寧に修復したレストランで、伝統的な漆喰、杉の天井、精巧なタイル細工が施されています。複数の中庭とアルコーブが、家全体に広がる異なるダイニングエリアを提供しています。
この家は、マラケシュで伝統的な住居を飲食店に改装した最初の一軒であり、メゾン・ドットの概念を確立するのに貢献しました。この転換は、市内の類似プロジェクトへの道を開きました。
この名前は、家全体の壁を覆う装飾的なタイル細工に由来しています。客は伝統的な部屋で食事をし、そこでは装飾がこのような家に典型的な職人技を明らかにしています。
ダイニングエリアは中庭に広がっており、満席時には狭く感じることがあるため、予約をお勧めします。また、一部のエリアへは階段や不均一な床を通るため、注意が必要です。
メインの中庭には、白塗りの柱が赤いカーペットとバラの花びらで飾られており、めったに見られない組み合わせが空間に祝祭的な雰囲気を与えています。これらのディテールにより、すべての食事が特別な機会のように感じられます。