Whitehall Lane Winery & Vineyards, アメリカ合衆国ナパバレーのセントヘレナにあるワイナリー
ホワイトホールレーンは、ナパバレーの3つの異なる地区にまたがるブドウ園を管理する、セントヘレナにあるワイナリーです。この事業では、これらの別々のブドウ園からカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを含むいくつかの赤ワイン品種を生産しています。
このワイナリーは1979年に設立され、当初は小さな敷地を占めていましたが、1993年に所有者が変わりました。この移行により、現在運営している3つのブドウ園地区へのその後の拡張が可能になりました。
この場所は歴史的な小道にちなんで名付けられ、今日では地元の生産について味わい、学ぼうとするワイン愛好家の集まる場所となっています。訪問者は、持続可能性がブドウ園エリア全体の日常業務をどのように形作っているかを観察できます。
訪問者は、ブドウ園エリアを見渡す快適な部屋で毎日ワインテイスティングを楽しむことができます。さまざまなワインの種類を試し、それぞれのブドウ園の場所について学ぶ時間を確保できるよう、早めに到着することを計画してください。
この事業は、2000年代初頭に伝統的なコルクの代わりに特別なガラス製ストッパーの使用を先駆けました。このアプローチは、コルク収穫の環境への影響を減らしながら、ワインを保存する別の方法を提供しました。
