ポーイヤック, フランス、ジロンド県のコミューン
ポーイヤックは、ボルドーとポワント・ド・グラーヴの間のメドック地方にあるコミューンです。村はジロンド川の河口に沿って広がり、集落の周りにはブドウ畑が広がっています。
1777年、フランスの将軍ラファイエットはアメリカ独立戦争に参加するためポーイヤックの港から出発しました。町の記念碑がこの歴史的な出来事を示しています。
サン・マルタン教会は、新古典主義のデザインと特徴的な八角形の塔で町の中心にそびえています。住民の集いの場として機能し、地域社会の日常生活の中心となっています。
中央市場は毎週土曜日の朝、レピュブリック広場で開かれ、地元の特産品や地域の名産品が並びます。これは、買い物をしたり、地元の人々が作るものを味わうのに最適な時間です。
ボルドーの五大シャトーのうち3つがここにあります。シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・ラトゥール、シャトー・ムートン・ロートシルト。この町は、この有名な地域の高級赤ワインを求める人々の中心地となっています。