Château Bélair-Monange, サン＝テミリオンにあるワイン醸造所
シャトー・ベレール・モナンジュは、石灰岩の台地と青い粘土の斜面に広がる26ヘクタールのブドウ園を持つワイン醸造所です。ここでは主にメルローとカベルネ・フランのブドウを栽培し、ワインに仕込んでいます。
この土地の歴史はローマ時代にさかのぼり、その頃この地域に初めてブドウ畑が根付きました。1850年代までには、当時のランキングによれば、サン＝テミリオンの主要なワイン生産者としての地位を獲得していました。
モナンジュという名前は、2008年にこの地を取得した後、サン＝テミリオンに定住した家族初の女性であるアンヌ＝アデル・ムエックスに敬意を表したものです。彼女の影響は、この土地の運営方法を形作り、今日も記憶されています。
訪問の際は、収穫は手作業で行われ、発酵は温度管理された槽で行われることに注意してください。その後、ワインはフランス産オーク樽で熟成されるため、季節によって年間の活動は異なります。
石灰岩の台地は、この場所の個性を際立たせる独特のミネラルのニュアンスを持つワインを生み出します。近くの青い粘土の斜面は、凝縮感と複雑さを加え、ワインを定義するバランスを生み出しています。
所在地
GPS座標
44.88849,-0.16035
最終更新
2026年8月30日 21:51
