Château Grand-Puy-Ducasse, フランス、ポイヤックにあるワイナリー

シャトー・グラン・ピュイ・デュカスはポイヤックにあるワイン醸造所で、40ヘクタールの敷地に60の区画があり、11種類の土壌が砂利の土地に広がっています。敷地には重力を利用したセラーがあり、53基の発酵タンクを備え、最新の設備でワイン製造の各工程を管理しています。

この土地は17世紀半ばに、アルノー・デュカスがラフィット卿ジャック・ド・セギュールから土地を購入したことに始まります。家族は3世紀にわたって所有権を維持し、その間にこの地所は認知されたワイン生産者へと発展しました。

このシャトーは、歴史的な1855年のボルドー格付けで第五級の指定を受けており、フランスのワイン造りにおける長年の評判を反映しています。このランクは、訪問者がこの地域の高品質ワインを理解する上で今も基準となる格付け制度と結びついています。

敷地は広いため、訪問者は、敷地内に広がるブドウ園や建物を探索する時間を計画する必要があります。場所によっては地面が不均一なため、歩きやすい靴が役立ちます。

このシャトーは2016年以降、HVE 3認証を取得しており、標準的な方法を超えた持続可能な農業への取り組みを示しています。ワインはフランス産オーク樽で18〜24ヶ月間熟成され、この長いプロセスが最終製品を形作ります。

• GPS座標: 45.19987,-0.74658
• 最終更新: 2026年8月31日 06:50