Château Haut-Batailley, フランス、ポイヤックの醸造所

シャトー・オー・バタイエはポイヤックにある醸造所で、約22ヘクタールに広がり、深いガロンヌ砂利の土壌でカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランのブドウが育てられています。敷地はボルドーらしい造りで、緩やかな丘の斜面にブドウ畑が広がっています。

この醸造所は、1942年に2人の兄弟が相続問題を解決するために元のシャトー・バタイエの敷地を分割したときに設立されました。この分割により、両方の部分が独立した醸造所として発展することができました。

この醸造所は、世代を超えて受け継がれ、この地域の特徴を定義する伝統的な醸造方法を維持しています。訪問者は、古典的な手法が現代のアプローチとどのように融合し、ワインの特徴的な品質を保っているかを見ることができます。

見学では、ガイド付きのブドウ畑ツアーに参加し、さまざまなヴィンテージを試飲して、ワインがどのように時間とともに発展し熟成するかを学ぶことができます。訪問の選択肢やツアーの可能な時間を確認するには、事前に連絡するのが最善です。

敷地内には、1875年に建てられたトゥール・ラスピックの塔があり、頂上には聖母マリアの像があります。この像は、ジロンド川の河口に向かって葡萄畑の向こうを見渡し、葡萄畑の中に予期せぬ宗教的なスポットを作り出しています。

• GPS座標: 45.17330,-0.77085
• 最終更新: 2026年8月30日 21:51