Château Montrose, フランスのサン・テステフにあるワイナリー
シャトー・モンローズは、サン・テステフにあるワイナリーで、約95ヘクタールの砂利質の土壌を有し、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローがブドウ畑の景観を支配しています。この土地はジロンド川の河口近くに位置し、その特定の土壌構成と位置がワインの特徴を形成しています。
この土地はかつて「ラ・ランド・ド・レスカルジョン」と呼ばれる狩猟場でしたが、1778年にエティエンヌ・テオドール・デュムーランがワイン栽培の可能性を見出し、領地に変えました。その瞬間が、主要なワイン生産者としての旅の始まりとなりました。
この領地の名前は、かつて地元の船乗りたちが風景を表現した方法を反映しています。彼らはピンク色に染まった丘が咲き誇るヒースで覆われていることに気づき、それをモン・ローズと呼びました。この地域の海洋史とのつながりは、今日でもこの場所の体験と理解に織り込まれています。
訪問者は、収穫から樽熟成までのワイン生産工程をガイド付きツアーで見学でき、その後、事前に予約されたプロのテイスティングに参加できます。訪問を計画し、ツアーの利用可能時期を確認するには、事前に連絡するのが最善です。
この領地は、同じテロワールの異なる品質レベルと表現を反映した3つの異なるワインラインを生産しています。各ラベルは、土地が生み出すものの異なる体験を提供します。