Foley'sはフィッツロヴィアにあるレストランで、野菜を中心とした東南アジア料理を提供しています。店内はシンプルで、オープンキッチンのカウンター席があり、料理が作られる様子を見ることができます。.

プリンス・オブ・ウェールズ・パブはビクトリア時代に建てられ、木の板で壁を覆った伝統的な内装を今も保っています。厨房ではフィッシュ・アンド・チップス、ステーキパイ、サンデーローストなど、イギリスの定番料理を提供しています。また、この地域のクラフトビールを数種類、生ビールで楽しめます。この店はコヴェント・ガーデンの劇場街にあります。.

ドバーはショーディッチにあるカフェで、朝から午後まで朝食料理を提供しています。メニューにはエッグベネディクト、バターミルクパンケーキ、サワードウトーストがあります。屋外席があり、30人収容できます。.

リジーズ・クッチーナは、チェルシーにある家族経営のレストランです。ナポリ風ピッツァ、自家製パスタ、季節のアンティパストを提供しており、カンパニア州から輸入した食材を使っています。レストランは南イタリアから選りすぐりの食材を直接仕入れ、伝統的なレシピに従って調理しています。.

ブラックロックは、ショーディッチにある英国風ステーキハウスで、グリルした肉を専門としています。このレストランでは、チョップやローストを金属製のプレートで提供しています。メニューには、地元の供給業者から仕入れた牛肉、豚肉、羊肉を使った料理があり、自家製ソースとサイドメニューが添えられます。.

フィッシャーズは、メリルボーンにあるイギリスの魚料理を専門とするレストランです。メニューには、フィッシュ・アンド・チップス、グリルした魚、季節や入手状況に応じて変わる海鮮料理があります。レストランでは、選ばれた業者から毎日仕入れ、伝統的な方法で調理しています。.

ザ・ラウンジは、ブリクストンにあるレストランで、朝食、昼食、夕食を手頃な価格で提供しています。キッチンでは季節の食材を使い、イギリス料理とヨーロッパ料理を用意しています。伝統的な料理と現代的な料理を楽しみたいお客様に、くつろいだ雰囲気の場を提供しています。.

Mr Baoは、ロンドンのペッカムにある台湾料理店で、蒸しパン（バオズ）を専門にしています。具材には、下味をつけた豚肉、鶏肉、または季節の野菜が使われています。メニューには、各種の麺料理、餃子、米料理もあります。このレストランは、伝統的な台湾のレシピと新鮮な地元の食材を組み合わせています。.

オネストバーガーは、自家製ローズマリーフライを添えた英国産ビーフバーガーを提供するレストランです。食材は地元の供給業者から仕入れています。店内は金属製のテーブルが並び、カジュアルな雰囲気で食事を楽しめます。.

メゾン・バブでは、平たいパンに包んだ焼き肉を、新鮮な野菜と自家製ソースとともに提供しています。厨房では中東の伝統的なレシピとイギリスの食材を組み合わせ、ストリートフードを現代風にアレンジしています。季節の食材と直火調理の技法が特徴です。.

パデッラは、オープンキッチンで生パスタを提供するレストランです。メニューは季節ごとに変わり、イタリアの食材を使っています。料理はコンパクトなダイニングルームの共有テーブルで提供されます。.

メドラーは、白いテーブルクロスが敷かれたダイニングルームで、フランスの影響を受けたヨーロッパ料理を提供しています。メニューは市場の食材の季節ごとの入手状況に合わせて定期的に変わります。このレストランは、上品な雰囲気の中で洗練された料理を提供しています。.

サボルはスペイン北部の郷土料理に特化したレストランです。伝統的な料理を提供し、1階にはシーフードカウンターがあります。2階には独立したタパスバーがあり、定番のスペインの小皿料理を楽しめます。.

こやは、手打ちうどんを専門とするレストランです。麺は温かい出汁または冷たい出汁で提供され、季節のサイドディッシュと合わせて楽しめます。また、伝統的な和食の朝食も提供しています。.

ローンセストン・プレイスは、ビクトリア様式のタウンハウスに入るモダン・ヨーロピアン料理のレストランです。季節のイギリス産食材を使い、フランスの調理法で仕上げます。メニューは季節に合わせて定期的に変わり、地元の食材とフランス料理の古典的な技術を組み合わせています。.

フィオナズは家族経営のレストランで、小さなダイニングルームで伝統的なイギリス料理やジビエを提供しています。壁には古い写真が飾られ、空間に個人的な雰囲気を与えています。メニューはイギリスの郷土料理と季節の食材に重点を置いています。.

ノー・フィフティ・チェインは、テムズ川沿いのビクトリア様式の建物に入っており、季節のイギリス料理を提供しています。レストランは建物の元の建築的特徴を保ち、様々な地域のワインを取り揃えた豊富なワインリストがあります。.

ボックスカー・ブッチャー・アンド・グリルは、肉屋とレストランを一つ屋根の下に組み合わせ、英国産の肉の種類に焦点を当てています。ステーキ、バーガー、季節の野菜を提供し、インダストリアルなデザイン要素のある空間です。肉のカウンターでは、レストランで調理されるものと同じ切り身を直接購入できます。.

キッチン W8 は、ケンジントンにあるミシュラン星付きのレストランです。イギリス産の食材を使った現代的なヨーロッパ料理を提供しています。ダイニングルームは落ち着いた色調と木の床で、くつろげる雰囲気です。.

ライルズは、かつて工場だった建物に入っているイギリスのレストランです。白い壁とコンクリートの床の空間で、地元の食材を使った決まった夕食メニューを提供し、イギリス料理を現代風にアレンジしています。.

スケッチは、ミシュラン二つ星を獲得したフランス料理レストランで、天井の高い装飾された部屋で古典的なレシピの現代的な解釈を提供しています。厨房は伝統的なフランスの技術と現代的な調理法を組み合わせ、メイフェアにある18世紀の歴史的な建物で洗練された料理を提供しています。.

ディッシュームは、1920年代のボンベイのイラン風カフェの伝統を再現し、一日中インド料理を提供しています。天井の扇風機、木製テーブル、歴史的なカフェを思わせるヴィンテージポスターが特徴の店内で、ナン、ビリヤニ、グリルしたケバブなどの定番料理を楽しめます。.

ダイニングス SW3はチェルシーにあるレストランで、日本の調理法とヨーロッパの食材を組み合わせています。メニューには寿司、刺身、そして小皿でシェアする料理が並びます。店内は木材を使った現代的な空間で、シェフが料理を準備する姿が見えるオープンキッチンがあります。.

コア by クレア・スミスは、ノッティングヒルにあるモダンなイギリス料理のレストランです。シェフのクレア・スミスは、レストラン・ゴードン・ラムゼイで働いていた頃にミシュラン三つ星を獲得しました。この店はイギリスの生産者と協力し、季節に合わせたテイスティングメニューを提供しています。料理は伝統的な技法と現代的なアレンジを組み合わせ、イギリス各地から取り寄せた食材を使っています。.

バーガー・アンド・ロブスターは、ビーフバーガーと大西洋産ロブスターの2つの主力料理に焦点を当てています。このレストランでは、フライドポテトやサラダなどのサイドメニューとさまざまなソースを添えて、さまざまな調理法で提供しています。メニューには、グリルまたは蒸しロブスター、そしてさまざまなトッピングのクラシックバーガーがあります。.

ガルヴァン・ホップはロンドンにあるフレンチビストロで、定番のフランス料理とクラフトビールを組み合わせています。メニューにはロティサリー料理の肉料理があり、銅と木を基調とした落ち着いた空間で提供されます。伝統的なビストロ料理と現代的な解釈を融合しています。.

マジはノッティングヒルにあるギリシャ料理レストランで、地中海料理とフランスの調理技術を組み合わせています。メニューはシェアするための小皿料理が中心で、ギリシャ各地のワインも揃っています。このレストランは、伝統的なギリシャ料理を、新鮮な食材とフランス料理の伝統で培われた正確な調理法で再解釈しています。.

パロマーでは、スペイン、北アフリカ、中東のレシピを組み合わせた地中海料理を提供しています。現代的な調理技術を用い、季節の食材を使っています。料理は伝統的な味わいと現代的な調理法を結びつけ、地中海各地の多彩な料理を楽しめます。.

ラ・クラレットは、メリルボーン地区のビクトリア様式の建物にあるフランス料理レストランです。季節の食材を使ったヨーロッパ料理を提供しています。ワインリストには、独立系ワインメーカーや生産者による多くのワインが揃っています。.

セクシーフィッシュは、メイフェアにある日本料理店で、シーフードと魚料理を中心としています。店内は現代アートのインスタレーションと、生きたサンゴを展示する大きな水槽が組み合わさっています。メニューには、寿司、刺身、焼き魚のスペシャリティがあります。メイフェアの中心部に位置し、国際的な客層に人気です。.

NOPIはロンドン中心部にあるレストランで、地中海料理と中東料理を現代的に解釈した料理を提供しています。料理は季節の新鮮な食材を使って作られています。ダイニングルームにはオープンキッチンがあり、料理の準備の様子を見ることができます。内部は明るい空間と真鍮のディテールが組み合わされ、現代的な雰囲気を醸し出しています。.